Twitterをぼけっと眺めてたらなんだかおもしろそうなつぶやきがあった。
炊飯器サムゲタン 材料(2人分)鶏手羽元 6本 / 米 1/4カップ / 長ネギ / ニンニク 2個 / おろし生姜 小さじ1/2 / 日本酒 大さじ2 / 塩 1つまみ / ゴマ油 適量
— あきづきりょうさん (@akizuki072) 5月 8, 2012
炊飯がまに、洗った米と手羽元いれてお水を3号のとこまで入れて、切ったネギとおろし生姜とにんにく、お塩とお酒いれて炊く。炊き上がったらごま油かけてついでにネギも入れると美味い。十分ダシが出てるからそのままでもうまいけど味変はお好みで。
— あきづきりょうさん (@akizuki072) 5月 8, 2012
これはやってみるしかあるまい。ちなみにあきづきりょうさんは漫画家さんでヤングエースでミハロリプレイスという漫画を描かれている方です。残念ながら読んだことはないのですが・・・。
で、そのツイート通りに作ったものがこちらになります。
はい。実はお米の分量を間違えました。お米を4分の1カップのところを2分の1カップで作ってしまいました。まぁかつて家庭科の時にやらかしてしまった塩5倍のすまし汁よりもましだと思います(`・ω・´)キリッ 。あとネギは面倒なので入れてません。
いやはやスープと言うよりはおかゆになってしまいました。いや、とてもおいしいおかゆなんですけどね。次やるときは分量に気をつけます。
シンプルな味付けのためちょっと物足りない巻はあったのですが、いろいろアレンジしてみることでおいしいスープになったりおかゆになったりしそうです。それにしても炊飯器は万能ですなぁ。